"Lai ikvienam pircējam visā Latvijā būtu iespēja izvēlēties savām vēlmēm atbilstošu ēdienu, energoresursu tirgotājs un ērtas iepirkšanās veikalu tīkls Virši pievērš pastiprinātu uzmanību Viršu karsto uzkodu sortimenta dažādošanai – visās pilna servisa uzpildes stacijās piedāvājums ir dažādots un Latvijas reģionos ir iespējams nogaršot gan veģetāru, gan vegānisku ēdienu.”

Linda Prūse

valdes locekle | Virši

"Mēs esam atbildīgi par savas nākotnes veidošanu – planēta mums ir tikai viena. Tāpēc mēs ne tikai strādājam, lai nodrošinātu klientiem kvalitatīvus produktus un pakalpojumus, bet darām to videi, sabiedrībai un ekonomikai draudzīgā veidā – paplašinot augu valsts ēdienu piedāvājumu."

Ineta Legzdiņa

komercdirektore | Reitan Convenience Latvia (Narvesen & Caffeine)

"Jauna un moderna tendence ir cilvēku vēlme ēst citādāk un arī savādāk domāt par savu veselību. Šī tendence, kas sevī ietver arī vegāno dzīvesveidu, tikai aug un aug. Man personīgi ir liels respekts pret vegāniem un veģetāriešiem viņu izvēles un domāšanas dēļ. Mēs Pica LuLū nemitīgi pilnveidojamies, sekojam mūsu klientu paradumiem, respektējam dažādas izvēles un esam izveidojuši pat vegānu un veģetāriešu picu līniju. Lai visiem labi garšo! Ēdam veselīgi!”

Elmārs Tannis

šefpavārs un uzņēmējs | Pica LuLū

"Iekļaujot uzturā graudaugus un dārzeņus, varam pagatavot daudz un dažādas krāsainas maltītes, ar kurām nodrošinām savu organismu ar visām nepieciešamajām uzturvielām. Lai ēstu veselīgi un sabalansēti, varam mierīgi iztikt bez gaļas vai zivs, un šādās maltītes būs arī maciņam draudzīgas. Prieks, ka restorāni arvien biežāk savās ēdienkartēs iekļauj vegāniskas maltītes, alergēnus nesaturošas. Šādi restorāni ir pieejami ikkatram.”

Ina Poliščenko

šefpavāre | Gemoss

"Augu valsts ēdiens nav no kosmosa. Mēs visi ēdam augus katru dienu un arī gaļas aizvietošana nav vairs šķērslis garšas pilnam un sātīgam ēdienam. Esiet sveicināti mūsdienās. Mūsdienās, kur ir vairāk kā ducis piena garšu. Mūsdienās, kur gaļas produktiem nav vecāku. Mūsdienās, kur biezpiens nācis no zemes un kur krējums aug kokos. Mūsdienās, kur mēs varam baudīt arī mūsu tradicionālos ēdienus tikpat garšīgus, sātīgus un ar labo energiju piepildītus.”

Edgars Sanders

pavārs un pavārgrāmatas "Augu valsts ēdieni" autors